新冠肺炎会通过水产品传播吗？鱼类感染新冠肺炎有科学依据吗？

近日，针对“鱼感染新冠肺炎”的说法，中国疾控中心专家再次表示:水产品可能被新冠肺炎污染而不是被感染！那到底是什么？为什么这么说？

1.水产品不会被新冠肺炎污染。

据专家介绍，北京新发地批发市场的三文鱼等水产品中检出新冠肺炎，是因为这些水产品没有被感染，而是被新冠肺炎污染。水产品在捕捞、屠宰、运输、销售、加工的各个环节都可能受到新冠肺炎的污染，但新冠肺炎不可能传染鱼类。

主要原因如下:

1.原因一:鱼没有细胞受体。

因为病毒需要细胞受体来感染宿主，所以鱼类细胞的受体与人类细胞不同。

2.原因二:鱼没有肺不容易感染。

新冠肺炎只能感染哺乳动物，其病理影响主要集中在肺部。鱼没有肺，所以不容易感染新冠肺炎。

第二，水产品可以吃吗？

疫情期间，水产品还是可以吃的。目前没有官方声明或证据证明水产品携带病毒，所以大家都可以放心食用水产品。

北京疾控中心提醒:去正规超市或市场购买包装好的生鲜产品时，加工烹饪要彻底煮熟。原理是煮开后继续煮10到15分钟。螺蛳、贝壳、螃蟹等水产品应生吃、半生吃、用酒、醋浸泡或直接加盐。

根据目前掌握的证据，新冠肺炎病毒主要通过直接接触感染者的呼吸道飞沫传播，或者手接触被感染者污染的物体，然后被感染者的手接触眼睛、口腔或鼻粘膜，导致感染。