绍兴一家生鲜超市成为疫情传播的新焦点。为什么生鲜超市更容易传播病毒？

12月13日，全国新增确诊病例51例，浙江新增确诊病例44例，绍兴永盛超市成为疫情传播新焦点。为什么生鲜超市更容易传播病毒？[/s2/

数据显示，在-20℃时，新冠肺炎的气温可长达20年。因此，国外冷冻生鲜食品冷链运输进入中国的可能性已经完全存在。受新冠肺炎污染的冷鲜食品，如长期低温保存，可能会有一定的藏匿时间。用科学的理由来分析也就不足为奇了。在低温下，病毒往往处于低活性状态，类似于休眠。当温度逐渐升高时，病毒的活性进一步加强，导致人体感染。

因此，在这种情况下，作为疫情防控的相关部门，如何做好生鲜产品特别是冷冻生鲜产品的病毒监测，及时发现可能的病毒来源，及时制止病毒传播，成为疫情防控新常态下的新课题。特别是境外疫区进口的冷链物流，可以从源头进行检疫。进入中国后，如何把握相关批发市场、超市和零售单位，最大限度减少生鲜冷链引发的疫情复发？对于这些问题，需要深入思考研究，提出切实可行的方案，进一步加强防控。

个人认为，针对这种情况，在购买、清洗、食用生鲜食品时，要更加注重保护和控制。

不要太小心，完全没有必要把新鲜食物拒之门外。如果你在低风险地区，能够妥善保护自己，就不用太担心。如果你不敢吃这个，可能会导致营养摄入不平衡，身体的免疫力会受到影响，但会给病毒一个机会。此外，在保护和控制方面，我们提出以下建议:

关于保护和控制的五条建议[/s2/]

1.购买时，一定要戴口罩，尽量避免用手直接接触新鲜食物。

2.购物时，要时刻提醒自己不要用手摸鼻子和嘴巴。

3.对于新鲜食物的处理，如果需要清洗，不要直接放在水龙头下面，放在盆里清洗，水流不宜过大。这些建议是为了避免水滴飞溅造成病毒传播。

4.清洗或切割后，一旦接触到新鲜食物，请立即洗手。建议洗手不少于半分钟，并用肥皂和流动水冲洗。

5.烹饪就不用说了，避免生食，尽量在吃之前煮熟。

总的原则是，在疫情情况下，生鲜食品可能会被病毒感染。在购买、加工、食用相关原料时，要小心谨慎，尽量保护自己，勤洗手，尽量避免一切可能导致病毒传播的方式，尽量减少病毒传播和扩散的可能性。