吃枣有什么好处?注意,四种人吃枣是火上浇油。

说到吃枣的好处,恐怕很多人都知道。的确,大枣对身体有许多有益的作用,可以补中、养血、安神。病后虚弱贫血的患者和冬季手脚冰凉的女性可以用大枣调理。大枣是一种食品和药品,有其独特的药性。如果不分青红皂白,不分清体质,就会拿来补药,有时候起不到保健作用,甚至帮助别人。

枣的功效

1。健脾益胃:脾胃虚弱、腹泻、精神萎靡的人,每天吃七颗红枣,或与党参、白术同食,可补脾胃、增食欲、止泻。可与红枣、生姜、半夏同用,治疗饮食不慎引起的胃胀呕吐等胃炎。

2。补气养血:红枣是最好的滋补产品,食疗药膳中常加入红枣,滋补身体,养血。国立台湾大学免疫学博士孙安娣大力提倡平时多吃红枣、黄芪、枸杞,可以增强身体活力,增强免疫力。

3。养血安神:女性有躁郁症、哭闹不安、心神不宁等。用红枣、甘草、小麦配合甘麦大枣汤,可起到养血安神、疏肝解郁的作用。

4。缓解药性:红枣常用于药性较重的方剂中,以减少强效药的副作用,保护正气。比如“狮子汤”中,用大枣来解除甘遂、大戟、萝卜等泻药的毒性,从而保护脾胃不受伤害。

四种人,最好少吃或不吃枣。

痰湿过多者

这类人往往舌苔厚腻,口甜或口腻,食欲不振。通常,他们经常觉得肚子很饱。严重者会伴有头晕、恶心、呕吐、眼睑和面部水肿。大枣的油腻性易助湿,使体内痰湿难以清除,从而加重上述不适。这种体质的人更适合吃薏米、赤小豆、山药、丝瓜等食物。

爱上火的人

这类人体比较热,经常会出现便秘、口臭、咽喉牙龈酸痛等情况。然而,大枣本质上是甜而温暖的,而且容易变暖。如果大量食用,无异于火上浇油。

早期感冒患者

感冒初期,侵袭人体的寒邪或风热正盛。如果此时吃枣,其粘稠的性质往往会导致邪气滞留,造成“闭门不出”的后果,使体内的邪气难以驱除,不利于恢复。

糖尿病患者

大枣含糖量较多,会使糖尿病患者血糖升高,病情加重。因此,血糖高的人不宜多吃大枣。

如何吃红枣:

中医认为,女性有躁动不安、坐立不安等症状。百合、莲子适量可搭配红枣调理。如果和小米一起煮,可以更好地发挥红枣的镇静作用。

枣桂莲粥的制作方法

将洗净的糯米、大枣、莲子放入锅中,加入适量的水。先用浓水煮沸,然后用文火煮。当它们变稠时,加入桂圆肉和适量冰糖,煮一会儿。

本方具有生津润燥、安神养血的功效,适用于心脾两虚、气血不足、食欲不振、四肢无力、失眠多梦,对阳痿、遗精、早泄也有很好的疗效。

红枣菊花粥做法

材料:红枣5-10颗,黑米100克,菊花15克,。

用法:加点水煮粥。当粥稠时,加入一些红糖。

功效:本方具有健脾补血、清肝明目的功效。经常食用可以使面部皮肤红润,起到保健、防病、美容的作用。

薏米红枣粥的制作方法

食材:薏米50克,红枣10个,糯米100克,红糖适量。

制备方法:

1。将薏米和糯米分别洗净,用清水浸泡4小时,然后捞出沥干水分;红枣洗净沥干水分。

2。将薏米和糯米一起放入锅中,倒入适量(800毫升)清水,大火烧开,转小火,加入红枣,煮至米粒糊化成粥,即可食用。红糖可以根据个人喜好添加。

功效:温补脾胃,补中益气。

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